La Maison Rousseau
100, rue St-Jean-Baptiste Est
Montmagny, Québec, Canada
G5V 1K3
La Maison Rousseau est située en plein coeur du Vieux-Montmagny. Érigée entre 1852 et 1855, elle se démarque par son architecture dite monumentale, dans un style palladien et néoclassique. La Maison Rousseau saura vous séduire par son cachet ancestral et ses sept chambres plus uniques les unes des autres!
Pascal Lebel & Cynthia Bourgault
Homme d'affaires bien établi de Montmagny et très impliqué dans sa région, Pascal Lebel relance en 2017 l'auberge-restaurant La Maison Rousseau. Cynthia Bourgault est une jeune chef passionnée par la cuisine depuis plusieurs années déjà. Elle est chef de la Maison Rousseau et est nouvellement associée avec Pascal.
Sa table
Notre chef Cynthia Bourgault travaille avec les produits du terroir et renouvelle sa carte à chaque saison en mettant de l'avant les producteurs de sa région! La cuisine de la Maison Rousseau est de type bistronomique, cuisinée avec des nombreux produits locaux des environs. Elle saura ravir les plus fins palais! Le bistro peut accueillir jusqu'à 70 personnes. Nous offrons également un délicieux menu déjeuner et notre magnifique terrasse peut accueillir jusqu'à 90 personnes durant l'été.
Ses chambres
La Maison Rousseau possède sept chambres au cachet unique et qui charment à coup sûr ses visiteurs. Que ce soit grâce à leur vue sur notre superbe terrasse ou par ses murs de pierres et poutres en bois au plafond, nos chambres vous combleront! Il faut le dire, c'est l'endroit idéal pour se détendre!
Ses attraits
Il y a plusieurs activités à faire dans la région de Montmagny: pistes cyclables, croisières avec les capitaines Lachance dans l’archipel de l'Isle-aux-Grues, clubs de golf, parcs, musées, boutiques et plus encore!
Ses services
En plus de ses chambres, ses forfaits et sa salle à manger, la Maison Rousseau offre également des mets préparés vendus dans différents points de service, des bons de commandes de repas en formats individuels ou familiaux ainsi que des repas et des spécialités offerts sur le site virtuel La chèvre et le chou.